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Ausbeinmesser MARATHON

44,95 €


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  • H00607600

Unser Null-Risiko-Versprechen

  • Lebenslanger, kostenloser Nachschleifservice
  • 100 Tage Probeschneiden
  • 10 Jahre Garantie**
  • Versand und Retoure kostenlos
  • Made in Solingen
  Produkthighlights 15cm Klingenlänge 27cm Gesamtlänge Super scharfer... mehr
Produktinformationen "Ausbeinmesser MARATHON"

 

Produkthighlights

  • 15cm Klingenlänge
  • 27cm Gesamtlänge
  • Super scharfer Handabzug
  • Durchgehender Erl, fugenlos vernietet
  • Zeitloses Design
  • Rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl

Die Verpackung

Wir verpacken unsere Produkte möglichst nachhaltig und minimieren den anfallenden Verpackungsmüll. Kunststoffe kommen in unserer Verpackung nicht vor.

 

Ausbeinmesser oder auch Polker genannt sind Werkzeuge für Fleischliebhaber. Die Klinge ist relativ lang und flexibel. Die besondere Form sorgt dafür, dass Ausbeinmesser sich zum Auslösen des Knochens vom Muskelfleisch eignen. Ausbeinmesser sind dadruch entstanden, dass sich die typische Klingenform stets herausgebildet hat, wenn Metzger über die Jahre ihre Messer nachschärften. Auf Grund der besondere Schneidleistung dieser Klingenform, hat man die Klingenform adaptiert.

 

Produktdetails

Die Küchenmesser der MARATHON Serie werden aus einem Stück mit präzisen Exzenterpressen gestanzt. Die Klingen sind sehr sauber per Hand abgezogen und super scharf. Die Klingenstärke ist optimal für professionelles Arbeiten. Die ABS Griffschalen sind im Spritzgussverfahren angebracht und drei Nieten sorgen für eine optimale Verbindung.

Der durchgehende Erl sorgt für ein stabiles Schneidverhalten und eine sichere Handhabung.

Der verwendete rostfreie Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl ist besonders schnitthaltig und leistungsstark auf 56 HRC gehärtet. Die perfekte Balance zwischen Schnitthaltigkeit und leichter Nachschärfbarkeit.

Die Küchenmesser der MARATHON Serie sind für Hobbyköche als auch Profiköche optimale Arbeitswerkzeuge, die lange Freude am Kochen bringen. Ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ist garantiert

Griffmaterial: Kunststoff
Produkttyp: Ausbeinmesser
Serie: Marathon
  Kostenloser Nachschleifservice Kostenloses Nachschleifen von HEISO Produkten... mehr

 

Kostenloser Nachschleifservice

Kostenloses Nachschleifen von HEISO Produkten

 

Messer verlieren bei Benutzung ihre Ausgangsschärfe, was ganz normal ist. Dann müssen sie mit Schärfsteinen, Wetzstahlstählen oder Messerschärfern nachgeschärft werden. Manchmal hilft auch das nicht mehr. Dann kann nur noch der Profi helfen.

Wir bieten den Kunden von HEISO Küchenmessern einen ganz besonderen Service. Wenn Sie sich für den Kauf eines HEISO Küchenmessers entscheiden, dann können Sie dieses Messer immer wieder kostenlos bei uns nachschleifen lassen. Sie müssen ausschließlich die Versandkosten zahlen. Bitte senden Sie uns dazu Ihre Messer mit kurzem Anschreiben und Rücksendeadresse zu oder fragen Sie bei unserem Kundenservice nach. (Für Messer mit Wellenschliff und Zackenschliff ist dieser Service technisch nicht realisierbar.)

Selbstverständlich schleifen wir auch Messer anderer Hersteller nach. Der Preis pro Messer-Nachschliff liegt hierfür bei 6,50 € (inkl. MwSt.).

 

Unsere Anschrift ist:

Walter Heinen e.K.

Kasinostr. 76
42651 Solingen
kundenservice@heiso-1870.de 

 

Dieses Messer ist 100% Made in Solingen. mehr

Dieses Messer ist 100% Made in Solingen.

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