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- Artikel-Nr.: H00105HP
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- Made in Solingen
Diese Messerform kommt aus dem asiatischen Raum. Es eignet sich hervorragend zum feinen schneiden von Gemüse, Geflügel und Fisch. Die breite Klinge kann als Schaufel für das Schneidgut verwendet werden. In Asien ist dieses Messer ein echter Allrounder.
Schliff | Glatter Schliff |
Klingenlänge in cm | 18 |
Klingenbreite in cm | 7,8 |
Gesamtlänge in cm | 30,7 |
Gewicht in kg | 0,35 |
Rückenstärke in mm | 3,1 |
Griffmaterial | POM |
Ursprungsort | Solingen, Deutschland |
Klingenstahl (Typ) | X50CrMoV15, rostfrei |
Härtegrad | 58 HRC +-1 |
HEISO PREMIUM steht für hochwertige Küchenmesser, 100% Made in Solingen, die in Ihrer Küche für viele Jahrzehnte für Freude beim Schneiden sorgen werden. Die Messer werden im Gesenk aus einem Stück Stahl geschmiedet und sind dadurch besonders robust und langlebig. Die Griffe sind aus Kunststoff und fugenlos vernietet und verschweißt, weshalb hygienische Reinigung und Pflege ganz einfach sind. Der finale Handabzug sorgt für eine furiose Schärfe ab Werk, die Sie dank des optimalen Härtegrades der Klingen mit üblichen Wetzstählen selbst aufrecht erhalten können.
Dieses Produkt wird zu 100% in Solingen hergestellt.