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- Artikel-Nr.: H00103800D
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- Made in Solingen
Das Fleischmesser ist der ideale Begleiter für Fleischliebhaber und -liebhaberinnen. Wie der Name schon sagt sind die idealen Bedingungen für dieses Messer schöne Stücke Fleisch. Die schlanke Klinge reduziert den Widerstand beim Schneiden. Die lange Klinge erlaubt es, dass Sie auch große Stücke in dünne Streifen vom Filet, Braten, Schinken schneiden können.
Schliff | Glatter Schliff |
Klingenlänge in cm | 21 |
Klingenbreite in cm | 2,9 |
Gesamtlänge | 32,5 |
Gewicht in kg | 0,164 |
Rückenstärke in mm | 2,3 |
Griffmaterial | POM |
Ursprungsort | Solingen, Deutschland |
Klingenstahl (Typ) | X50CrMoV15, rostfrei |
Härtegrad | 58 HRC +-1 |
HEISO PREMIUM steht für hochwertige Küchenmesser, 100% Made in Solingen, die in Ihrer Küche für viele Jahrzehnte für Freude beim Schneiden sorgen werden. Die Messer werden im Gesenk aus einem Stück Stahl geschmiedet und sind dadurch besonders robust und langlebig. Die Griffe sind aus Kunststoff und fugenlos vernietet und verschweißt, weshalb hygienische Reinigung und Pflege ganz einfach sind. Der finale Handabzug sorgt für eine furiose Schärfe ab Werk, die Sie dank des optimalen Härtegrades der Klingen mit üblichen Wetzstählen selbst aufrecht erhalten können.
Dieses Produkt wird zu 100% in Solingen hergestellt.
Messer verlieren bei Benutzung ihre Ausgangsschärfe, was ganz normal ist. Dann müssen sie mit Schärfsteinen, Wetzstahlstählen oder Messerschärfern nachgeschärft werden. Manchmal hilft auch das nicht mehr. Dann kann nur noch der Profi helfen.
Wir bieten den Kunden von HEISO Küchenmessern einen ganz besonderen Service. Wenn Sie sich für den Kauf eines HEISO Küchenmessers entscheiden, dann können Sie dieses Messer immer wieder kostenlos bei uns nachschleifen lassen. Sie müssen ausschließlich die Versandkosten zahlen.
Weitere Infos zum Ablauf und zur Bestellung: https://www.heiso-1870.de/service/nachschleifservice/