Ausbeinmesser MARATHON

Produkthighlights

• 15cm Klingenlänge
• 27cm Gesamtlänge
• Super scharfer Handabzug
• Durchgehender Erl, fugenlos vernietet
• Zeitloses Design
• Rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl
• Hochwertiges Grubentuch aus 100% Baumwolle als Verpackung

Die Verpackung

Wir verpacken unsere Produkte möglichst nachhaltig und minimieren den anfallenden Verpackungsmüll. Deshalb verschicken wir unsere HEISO Küchenmesser und Wetzstähle aus der CLASSIC, MARATHON, VIDU und METAL Serie in hochwertigen Baumwolltüchern, die Sie noch viele Jahre in Ihrer Küche nutzen können. Damit schützen wir unsere Produkte auf dem Versandweg und machen Ihnen und der Welt eine kleine Freude.

Ausbeinmesser oder auch Polker genannt sind Werkzeuge für Fleischliebhaber. Die Klinge ist relativ lang und flexibel. Die besondere Form sorgt dafür, dass Ausbeinmesser sich zum Auslösen des Knochens vom Muskelfleisch eignen. Ausbeinmesser sind dadruch entstanden, dass sich die typische Klingenform stets herausgebildet hat, wenn Metzger über die Jahre ihre Messer nachschärften. Auf Grund der besondere Schneidleistung dieser Klingenform, hat man die Klingenform adaptiert.

Produktdetails

Die Küchenmesser der MARATHON Serie werden aus einem Stück mit präzisen Exzenterpressen gestanzt. Die Klingen sind sehr sauber per Hand abgezogen und super scharf. Die Klingenstärke ist optimal für professionelles Arbeiten. Die ABS Griffschalen sind im Spritzgussverfahren angebracht und drei Nieten sorgen für eine optimale Verbindung.

Der durchgehende Erl sorgt für ein stabiles Schneidverhalten und eine sichere Handhabung.

Der verwendete rostfreie Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl ist besonders schnitthaltig und leistungsstark auf 56 HRC gehärtet. Die perfekte Balance zwischen Schnitthaltigkeit und leichter Nachschärfbarkeit.

Die Küchenmesser der MARATHON Serie sind für Hobbyköche als auch Profiköche optimale Arbeitswerkzeuge, die lange Freude am Kochen bringen. Ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ist garantiert

100% Zufriedenheitsgarantie

Wir sind von unseren Messern überzeugt. Und wir wollen Sie überzeugen.

Wir wissen, wie wichtig praktische Erfahrung beim Kochen und Schneiden ist. Daher ermöglichen wir Ihnen, dass Sie unsere Messer in den ersten 31 Tagen nach Lieferung vollumfänglich testen können.

Wenn Sie nicht zufrieden sind, können Sie die bestellten Messer kostenfrei zurücksenden und Sie bekommen den gesamten Kaufpreis erstattet.

Service

Unser Kundenservice in Solingen steht Ihnen jederzeit telefonisch oder per Email zur Verfügung. Bitte zögern Sie nicht, Kontakt zu uns aufzunehmen, wenn Sie ein Anliegen haben.